menu ni aku wat ms tgh malam..hahaha cadang nyer nk wat utk bekpes wardah tu yg malam2 pn masih kat dapur lg..
bahan - bahan
- serbuk roti ( time tu xde so aku gune serbuk oat je )
- susu
- bawang merah ( cincang halus )
- bawah putih ( cincang halus )
- daging cincang
- 1/2 - 1 biji telur
- sebuk lada sulah
- carrot
campurkan semua bahan tersebut..jgn sampai cair sgt agak2 bole wat bulat..pastu sejukkan dlm peti sejuk jap sbb nk bg die kekal bentuk tu..pastu boleh la mask ats pan dgn minyak yg sedikit
Sos
- butter
- tepung
- homemade stock daging
- chese
- mix herbs
panaskan butter ats pan pastu masukkan tepung..kacau2 jgn bg sampai bketul2..tgu sampai jd pekat warne mcm cokelet2..pastu bru masukkan stok ayam sedikit demi sedikit.kacau2 lg ..agak2 la nk pekat mane pastu baru msukkan chese..kacau sampai chese cair..pastu tabur mix herbs sikit...k da siap!!!!
kalau nk original resepi leh tgk kat SINI . byk tau resepi best dlm ni..aku suke buat menu wardah rujuk kat blog ni .. dlm menu ni aku cume tambah kentang yg direbus jer.
 |
| nk tunjuk pinggan wardah hihih |
 |
| meat ball n kentang siap utk dimakan |
 |
| meat ball yg disiram ngan white sos |
 |
| kentang yg disiram ngan white sos gak |
 |
| siap utk bg wardah mkn |
 |
| saja nk tunjuk lg hihihiih |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan