Khamis, 1 September 2016

puding roti karamel lapis coklat


cerita campak belakang..bulan 8 punye cerita tp bln 9 baru nak update kat sini..hahaha akak bz sgt x sempat nak jenguk blog ni..

ok jom kite belajar cara buat puding roti karamel..
sayang nak buang roti yg dah nak expired so kite ubahkan dia jadi puding..maaf la rupa paas puding kite x secantik bidadari sebab tempat kukus tu kecik x muat ngan bekas puding..adjust punya adjust jadi lah rupa paras begini...

sebelum bg resepi nak ucap terima kasih pada sifu kita KAK AZLINA yg femes kat FB.. dia baik ati sgt sbb share kan semua resepi kek, kuih dan masakan dalam FB dia... kalau nak tgk fb dia boleh taip Azlina Ina Fans. mmg banyak resepi yang dia bagi aku dah cuba dan menjadi..mmg x mengecewakan ..

ok resepi ni aku amik dari  blog kak fiza... tq ye kak sy share resepi dalam blog sy plak..



ok jom tgk resepi pulak ye...

bahan - bahan yang diperlukan adalah :

3 sb gula - utk dijadikan gula hangus
4 keping roti
3 biji telur
2 cwn air suam
1 atau 3/4 cwn susu pekat manis (pandai2 adjust)
1sk esen vanila 
1 sdt tepung jagung
1sdt coklat emulco
1sdt cappucino emulco (aku x letak)
1sdt pewarna kuning ( aku x letak )


cara- cara buat :

masak gula hangus dah masak ketepi kan
kisar roti , susu dan air suam bersama. kemudian masukkan telur yang dah ditapis, esen vanila dan tepung.. kisar kan bagi sebati.

kemudian bahagikan adunan kepada 2 bahagian.. satu warna asas + colour kuning dan lagi satu campurkan dgn coklat emulco dan cappucino.
masukkan adunan colour kuning dalam bekas gula hangus dan kukus selama 15 minit.
masa kisar bahan - bahan tadi dah boleh start panaskan kukusan..
kemudian buka kukusan dan tuangkan adunan coklat ats adunan td..masa ni jgn kasar2 takut pecahlak puding yg dalam kukusan td..tuang slow2 je... kemudian kukus lg selama 15 -20 minit.( sehingga masak)

lepas dah masak boleh lah keluarkan dari pengukus dan tebalik kan..letak dalam peti sejuk dan makan time sejuk2..perghhh nikmat rasa nye ...





buat dapat besar ni comfirm x abis makan..so potong sebelah bagi pengasuh wardah ...suke bangat dia siap tanya resepi mcm mana nak buat..heheheh...

sekarang ni rajin buat macam2 kat umah time cuti tp xde org nk mkn..so yg menjadi mangsa nya adalah pengasuh wardah lah...hahah aku bagi je dia ..ye ar kat umah ni mana lah ada org..aku ajin buat tp x rajin makan... klu x pengasuh aku bawa kat opis bagi kengkawan lak rasa heheh..

ok bye..


Tiada ulasan:

Catat Ulasan